Na początek tygodnia … ŚNIADANIOWA SAŁATKA FIT III* na 2 porcje2 garście mieszanki sałat10-12 oliwek7-8 pomidorków koktajlowych1 kulki mozzarelligarść pestek dynisos winegretSałatę układam na talerze. Pomidory kroję w ćwiartki mieszam z …
GRUSZKA Z ORZECHAMI I CHILLI NA KRUCHYM CIEŚCIE
Kawałek zamrożonego kruchego ciasta które zostało po ostatniej tarcie, otwarty słoik z gruszkami w kompocie… lubię „kombinować” coś z niczego i Was tez do tego namawiam. Zazwyczaj wychodzą bardzo ciekawe …
MAROKAŃSKA ZUPA Z CIECIERZYCY
Zupę z ciecierzycy wypatrzyłam na stronie o kuchni Libańskiej. W oryginalnej wersji była czerwona ciecierzyca u mnie czerwona fasola – więc można powiedzieć, że to takie Maroko fusion 🙂 Pod koniec …
PLEŚNIAK ZE ŚLIWKAMI I CZARNĄ PORZECZKĄ
Ciasto na dzień kobiet ? 8 marca w naszej rodzinie to dzień w którym przede wszystkim świętujemy urodziny Babci Walerii, w tym roku 81! Po dość intensywnym tygodniu w którym …
PASTA JAJECZNA Z AWOKADO
Pomysł na pastę przyniosła do pracy niezastąpiona Asia 🙂 Pogniecione jajo zmieniłam na pokrojone w kostkę bo nie lubię papki i doprawiłam pod nasze smaki. Dodane kiełki rzodkiewki swoja ostrością …
FAJITAS Z CZERWONĄ FASOLĄ I AWOKADO
Kolejna i równie pyszna propozycja na fajitas, tym razem z dodatkiem składników które zawsze kojarzą mi się z kuchnią meksykańską – czerwona fasola i awokado. Wyciągnęłam też z szafki zalegający …
KIEŁBASA ZAPIEKANA Z ZIEMNIAKAMI
Kolejna propozycja na ziemniaki z dnia poprzedniego. Podpieczone, ziołowe z cebulą i kiełbasą prawie jak z grilla to już zapowiedź letnich wieczorów w ogrodzie ale prawie robi jednak różnicę 🙂 …
MINI SZARLOTKI NA BISZKOPTACH
Przychodzą takie dni gdy ma się ochotę na coś ale żeby stać w kuchni brakuje chęci. Tak właśnie było w tamtą niedzielę … chodziła za mną szarlotka ale taka aromatyczna …
ŁOSOŚ Z PISTACJOWĄ SKORUPKĄ I WARZYWAMI
Łososia w tej wersji robiłam już kilkakrotnie ale jakoś nie było okazji do zrobienia zdjęć. Może i dobrze bo tym razem zamieniłam warzywa gotowane na parze na warzywa z patelni …
DORADCA SMAKU i wyróżnienie Roberta Sowy !
Miły początek roku 🙂 W Lutym zostałam wyróżniona przez Robert Sowę na popularnym portalu Doradca Smaku. Otrzymałam tytuł Doradca Smaku Mistrza Sowy za: „Za niezwykłą wrażliwość w przekazywaniu pasji do …