Tą pyszną i cieszącą oko sałatkę możemy podać na imprezie lub spakować do pracy. Dla gości podaję go na jednym dużym talerzu tak aby każdy mógł wybrać to co lubi …
FAJITAS Z CZERWONĄ FASOLĄ I AWOKADO
Kolejna i równie pyszna propozycja na fajitas, tym razem z dodatkiem składników które zawsze kojarzą mi się z kuchnią meksykańską – czerwona fasola i awokado. Wyciągnęłam też z szafki zalegający …
FAJITAS Z KURCZAKIEM
Fajitas to jedna ze smaczniejszych potraw kuchni meksykańskiej. Oryginalnie przygotowywana była z wołowiny, teraz można spotkać wersje z kurczakiem czy krewetkami. Potrzeba kilku składników i dosłownie 15-20 minut na przygotowanie. …
ZUPA MEKSYKAŃSKA
Przepis na zupę meksykańską dostałam od Asi – koleżanki z pracy. Pikantna, bardzo sycąca ismaczna zupa pełna meksykańskich smaków. Miseczka zupy meksykańskiej przyjemnie rozgrzeje w chłodniejsze dni. Najszybsza do przygotowania jest …
QUESADILLA
Pomysł podpatrzyłam kiedyś u Nigelli Lawson, nie pamiętam już nawet jakie składniki były oryginalnie. Moja wersja jest bardzo prosta i dostępna dla każdego, możną ją też dowolnie modyfikować dodając ulubione …
TORTILLA
Tortille można jeść na wiele sposobów: Burritos, Tacos, Quesadillas i wiele innych do których jeszcze zapewne nie dotarłam. Zanim przejdę do przepisów na dania końcowe trzeba zrobić tortille! Po kilku …