Szybciutkie, lekkie i słodkie ciasto, na przełamanie słodyczy polecam użyć kwaskową odmianę jabłek. Antonówka, Gloster, Jonagold, Lobo, Reneta czy stara polska odmiana Papierówka będą idealne. Ciasto nie zawiera proszku do …
MAKARON Z JAJKIEM I KIEŁBASĄ
To kolejny przepis na makaron a równocześnie obiad dnia następnego, obiad który uchroni nas przed wyrzucaniem jedzenia. Makaron zawsze da się wykorzystać i zazwyczaj jest to coś pysznego w 15 …
BUŁECZKI Z JABŁKAMI
Przyszedł czas na jabłka, najsmaczniejsze, proszące wręcz zjedz mnie, właśnie mnie. Na bok odchodzą winogrona, borówki czy maliny a na cytrusy jeszcze nie czas. Teraz jest czas jabłek ! Po …
GRYCZANE KOTLECIKI SELEROWE
Kaszę gryczaną uwielbiam, zazwyczaj jadłam ją jako dodatek do gulaszy, albo okraszoną skwarkami ze szklanką kefiru. Teraz postanowiłam zrobić z niej główny składnik dania, dodatek warzyw a w szczególności selera …
CIASTO DYNIOWE Z ORZECHAMI
Dzięki dyni ciasto wychodzi wilgotne, ciężkawe – takie jak lubimy 🙂 Pachnie jesienią, korzeniami i jest bardzo sycące. Słodycz dyni miesza się ze słonym masłem orzechowym, miękkość i wilgotność ciasta …
PLACUSZKI Z JABŁKAMI
Placki z jabłkami są pyszne, puszyste, miękkie i leciutkie. Jabłka pokrojone w cienkie plasterki po smażeniu zrobią się mięciutkie i słodkie. To świetna jesienna propozycja na placuszki dla dzieci. Szybkie …
AROMATYCZNE POMIDORY PIECZONE Z BUŁKĄ TARTĄ
Kuchnia włoska jest jedną z moich ulubionych, uwielbiam makarony, pomidory, zioła, sery i włoskie podejście do jedzenia. Przypadkiem trafiłam na książkę „Sekrety domowej kuchni włochów” Carreiro Suzanne. Połączenie powieści z przepisami, …
RYŻ NA MLEKU Z JABŁKAMI
To jedno z tych dań które zawsze będzie mi się kojarzyć z dzieciństwem. Uwielbiałam ugotowany na mleku ryż, kwaskowate jabłka i śmietanę roztarta z cukrem. Pamiętam, że mama używała do …
HUMMUS Z SUSZONYMI POMIDORAMI
Hummus z suszonymi pomidorami jest pyszny a przy tym banalnie prosty do wykonania. Robimy go chwilę i ma wiele zastosowań. Pasta tahini jest tu punktem obowiązkowym, warto zawsze mieć słoiczek …