Domowe drożdżówki z makiem smakują najlepiej. Wiem, że przygotowanie masy makowej zajmuje trochę czasu dlatego przygotowując ją na święta wykorzystuję mak mielony, tu znajdziesz przepis na moją domową masę makową. …
PROSTY CHLEB NA ZAKWASIE
Chleb na zakwasie piekę od ponad roku, zanim dostałam mały słoiczek zakwasu od Laury z Cafe Babilon próbowałam go wyhodować samodzielnie. Dwie próby skończyły się fiaskiem i byłam gotowa zrezygnować. …
bułeczki domowa piekarnia pieczywo pieczywo na drożdżach płatki owsiane śniadanie wypiekanie na śniadanie
BUŁECZKI OWSIANE EXTREMALNE
Przepis na bułeczki owsiane pochodzi z bloga Adama Piekarza zostały nazwane extremalnymi z powodu ilości użytej mąki owsianej. Nie jestem fachowcem w pieczeniu pieczywa więc przyjmuję, że zasługują na taką nazwę …
bułeczki domowa piekarnia drożdżowe jagody na lato owocowe-wypieki-desery śniadanie sniadanie-na-slodko wypiekanie na śniadanie
JAGODZIANKI
Przepis na jagodzianki jak większość moich receptur powstał przez modyfikacje innych w tym przypadku drożdżowych przepisów. Mniej jajek, więcej masła i mleka i tak doszłam do absolutnie najlepszego połączenia ciasta …
CHLEB GRYCZANY – TATARCZUCH
Pierwszy raz przyłączyłam się do wspólnego wypiekania chleba którego organizatorką jest Amber z bloga Kuchennymi drzwiami. W lutym zaproponowała nam chleb gryczany zwany tatarczuchem. Wybrałam propozycję na drożdżach bo z …
PRZEPIS NA CHLEB Z NACZYNIA
To jeden z najczęściej pieczonych w Chacie chlebów. Jest bardzo prosty, na drożdżach. Ma przyjemnie chrupiącą skórką i mięciutkie wnętrze. Ciasto musi mieć czas na wyrośnięcie i tego się nie …
bułeczki ciasta-desery domowa piekarnia jabłka jesiennie owocowe-wypieki-desery pieczywo sniadanie-na-slodko w kuchni
BUŁECZKI Z JABŁKAMI
Przyszedł czas na jabłka, najsmaczniejsze, proszące wręcz zjedz mnie, właśnie mnie. Na bok odchodzą winogrona, borówki czy maliny a na cytrusy jeszcze nie czas. Teraz jest czas jabłek ! Po …
bułeczki ciasta-desery czerwona porzeczka domowa piekarnia drożdżowe kocioł na lato pieczywo porzeczka rogaliki-buleczki ser śniadanie sniadanie-na-slodko twaróg w kuchni
BUŁECZKI Z SEREM I PORZECZKAMI
Klasyka, wspomnienie dzieciństwa – najlepsze ! Pyszne, puszyste bułeczki które Wiktor uwielbia, ba wszyscy je lubimy 🙂 W sezonie porzeczkowym warto zrobić je z wykorzystaniem tych właśnie owoców bo połączenie …
domowa piekarnia jajka na szybko śniadanie sniadanie-na-cieplo w kuchni wypiekanie na śniadanie z piekarnika
JAJKO ZAPIEKANE W BUŁCE
Na takie śniadanie zazwyczaj mam czas tylko w weekendy, mogę wtedy pokombinować. Podpieczone pieczywo jest chrupiące, jajko z płynnym żółtkiem świetnie smakuje ze słoną szynką i serem. Najlepiej sprawdzają się …
CHLEBEK NA SODZIE Z ZIOŁAMI I SŁONECZNIKIEM
Domowe pieczywo ma w sobie coś wyjątkowego. Nie ma większego znaczenia czy są to bułki do hot-dogów, chleb żytni czy gotowy w godzinę niewielki chlebek na sodzie. Zapach który roznosi …