Pyszne ! Burgery z tuńczyka w puszcze z sosem awokado i szpinakiem. Pewnie gdyby nie konkurs nie wpadła bym na to żeby robić kotlety z puszki 🙂 Okazało się, że …
DOMOWE BUŁKI DO HOT-DOGÓW
Bułeczki są pyszne, mięciutkie i puszyste. Doskonale sprawdzą się do kanapek a upieczone, okrągłe również do domowych burgerów. Zaskoczyła mnie łatwość i szybkość wykonania, a piecze się je zaledwie 15 …
PIECZONA, PIKANTNA CIECIERZYCA
Ciecierzyca jest ostatnio stale obecna w mojej kuchni. Moczy się, gotuje, piecze, smaży, ląduje na pizzy czy w tortilli 🙂 Dzisiejszy przepis na pieczoną, pikantną ciecierzycę to naprawdę zdrowa przekąska. …
PIZZA NA PODPŁOMYKU
W tym roku Międzynarodowy dzień pizzy przypada 9 lutego. Raczej nie wybierzemy się na pizzę do miasta, ale zrobimy sobie sami w domu wykorzystując przepis na szybką pizzę na podpłomyku …
SMAŻONA POLENTA Z PARMEZANEM
Polenta zwana też mamałygą to kasza kukurydziana ugotowana na wodzie, bulionie lub mleku. Możemy ją podać w formie półpłynnej albo schłodzić, a następnie usmażyć, zapiec lub zgrillować. W tym tygodniu …
ŚNIADANIOWA SAŁATKA OWOCOWA
W prostocie tkwi nie tylko piękno ale i pełnia smaku 🙂 Może więc skusicie się na prostą sałatkę owocową, śniadanie w domu lub drugi posiłek w pracy. Celowo nie podaję …
JAJKA NA SZPINAKU
Szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie, lekki obiad lub kolacja. Dla mnie jajko od kurek sąsiada Leonarda dobre jest o każdej porze dnia. JAJKA NA SZPINAKU * 1 porcja 2 jajka1 …
OPONKI DROŻDŻOWE
Oponki zwane również obwarzankami – to moja druga po Faworkach propozycja na tłusty czwartek. Coś specjalnego dla osób które lubią pączki bez nadzienia – czyli dla mnie idealne ! Jest …
SZAKSZUKA Z CIECIORKĄ
Szakszuka (Shakshuka) kusiła mnie już od dłuższego czasu a dokładnie od numeru Kotła w którym bohaterem było jajo 🙂 Ale dopiero cykl Wypiekanie na śniadanie zmobilizował mnie do zrobienia jej …
KOTLETY RYBNE Z MINTAJA
Kotlety najczęściej robię z ryby w kostce, czasami z filetów ale preferuję kostkę z mintaja. Nie wiem skąd jej zła sława, mi kojarzy się z dzieciństwem 🙂 Ryba w kawałkach …