fit jajka na szybko obiad śniadanie sniadanie-na-cieplo szpinak w kuchni

JAJKA NA SZPINAKU

Szybkie, smaczne i zdrowe śniadanie, lekki obiad lub kolacja. Dla mnie jajko od kurek sąsiada Leonarda dobre jest o każdej porze dnia. 


JAJKA NA SZPINAKU

* 1 porcja
2 jajka
1 mały ząbek czosnku – opcjonalnie
2 garście szpinaku
1 łyżka masła klarowanego
kilka plasterków grana padano lub innego wyrazistego sera – opcjonalnie
sól, pieprz do smaku

Na patelni rozpuszczam masło przesmażam posiekany w plasterki czosnek, wrzucam szpinak. Solę a gdy liście zwiędną wbijam jajka, oprószam pieprzem. Przykrywam, zmniejszam ogień i zostawiam na 2-3 minutki. Podaję z plasterkami twardego sera np. grana padano.

Smacznego !

proponowane posty

6 Comments

  1. Pyszności 🙂 też chętnie łączę jajka ze szpinakiem 🙂

  2. Prostota i równocześnie pełnia smaku. Też czasem robię 🙂

  3. Prawda, że to połączenie które musi być dobre !

  4. Bo w prostocie siła 🙂

  5. Anonimowy says:

    a ja mam nietypowe pytanie…jakiej firmy są te piękne sztućce z czarnymi rączkami?

  6. To stare sztućce wyszperane u Babci w szufladzie są firmy Gerlach 😉

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *