Zobacz przepis na polska babkę ziemniaczaną okraszoną wędzonym boczkiem.
FASOLKA PO BRETOŃSKU
Fasolka po bretońsku to klasyka polskiej kuchni. A przepisów jest tyle, że ciężko wybrać który jest najbardziej klasyczny. Najbardziej lubię kiedy fasola jest wocno wyczuwalna, taka do gryzienia. Dodatek pomidorów …
OPONKI DROŻDŻOWE
Oponki zwane również obwarzankami – to moja druga po Faworkach propozycja na tłusty czwartek. Coś specjalnego dla osób które lubią pączki bez nadzienia – czyli dla mnie idealne ! Jest …
KARP SMAŻONY W PANIERCE
To jest jedna z tych potraw bez których nie wyobrażam sobie świąt, może nie być ciast, może nawet nie być prezentów, śniegu możenie być ale karp smażony być musi ! …
SZCZUPAK W SOSIE ŚMIETANOWYM
Szczupak mnie zaskoczył… i to kilka razy w ciągu jednego weekendu. Najpierw, że pojawił się w lodówce, że przepis może być taki prosty a na koniec zdziwiłam się, że wyszedł …
NALEŚNIKI Z JABŁKAMI I CZEKOLADĄ
Ostatnio gdy staram się zrobić piątkowy obiad bez mięsa wychodzi mi wciąż na słodko. Naleśniki przełożone jabłkami, podsmażone i polane czekoladą to eksperyment który zdecydowanie się udał 🙂 Zazwyczaj do …
PSZENNE PODPŁOMYKI Z PARMEZANEM I SOSEM POMIDOROWO-BAZYLIOWYM
Pomysł na podpłomyki powstał po jednym z babskich wieczorów spędzonym we wrocławskiej Szynkarni. Jest to lokal z oryginalnym menu opartym na regionalnych wyrobach. Znajdziecie tam wiele bezglutenowych propozycji. Na pewno …
ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z BOCZKIEM I CEBULĄ
Ziemniaki najczęściej podaję jako dodatek do obiadu ale równie dobrze sprawdzają się w roli głównej. Dziś ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulą, w „chłopskim” wydaniu. Nawiasem mówiąc u mojego syna …