Watruszki to po prostu okrągłe drożdżowe bułeczki z nadzieniem z owoców lub twarogu ale można się również spotkać z wytrawnym nadzieniem grzybowym czy ziemniaczanym. Bułeczki są popularne w kuchni ukraińskiej …
CAMEMBERT ZAPIEKANY Z MAKARONEM I POMIDORKAMI
Francja to kolejny przystanek mojej makaronowej podróży a jak Francja to oczywiście sery. Główną rolę otrzymał francuski ser camembert. Jak poukładałam sobie w głowie przepis, nie sądziłam że efekt końcowy …
KOCIOŁ Dolnośląski Magazyn Kulinarny – 2 numer
W dniu wczorajszym premierę miał 2 numer Dolnośląskiego Magazynu Kulinarnego KOCIOŁ. Kocioł jest to internetowy magazyn tworzony przez grupę dolnośląskich bloggerów. W tym numerze znalazły się moje zdjęcia ale już …
GRZYBOWE PASZTECIKI Z CUKINII I KUSKUSU
Wegetariańskie paszteciki pieczone w kokilkach do podana na ciepło lub zimno. GRZYBOWE PASZTECIKI Z CUKINII I KUSKUSU* 6 małych kokilek 750 g cukinii 1 mała cebulka 1 duża marchewka 20 …
MAKARONOWA PAELLA Z OWOCAMI MORZA
Kolejna makaronowa wyprawa … tym razem zawędrowałam do Hiszpanii. Paelle tradycyjnie przygotowujemy z ryżu a Ja zaproponuję Wam połączenie makaronu w kształcie ryżu z owocami morza. Żeby przygotować paelle naprawdę …
CZEKOLADOWE MUFFINKI ZE ŚLIWKAMI
Śliwkowych jeszcze na blogu nie ma a że w tym sezonie królowało czekoladowe ciasto ze śliwkami, muffinki też zrobiłam brązowe 🙂 CZEKOLADOWE MUFFINKI ZE ŚLIWKAMI2 szklanki mąki pszennej – opcjonalnie …
MAKARONOWA CAPRESE
Caprese to włoska sałatka która swoim wyglądam ma imitować flagę tego kraju. Oryginalnie podaje się ją w formie poukładanych na przemian plastrów pomidora, mozzarelli i listków bazylii… Ale, że zawsze …
SAŁATKA Z WĘDZONYM DORSZEM I SMAŻONYMI ZIEMNIAKAMI
Wędzone ryby pojawiają się u nas coraz częściej a wraz z nimi powstają się też nowe przepisy. W tej propozycji można wykorzystać ziemniaki które zostaną z obiadu a jeżeli będziecie …
DROBIOWE MEDALIONY ZE ŚLIWKAMI
Smaczne połączenie słodkich śliwek z przyprawami korzennymi i słonym sosem sojowym to bardzo ciekawy dodatek do mięsa. Podane na plackach gryczanych z jesienną dynią. DROBIOWE MEDALIONY ZE ŚLIWKAMI* 2 porcje1 …
PLACKI DYNIOWE Z KASZĄ GRYCZANĄ
Tak, tak usmażyłam je zamiast upiec … brakowało mi czasu przed zachodem słońca i wyciągnęłam patelnię. Na szczęście placuszki usmażone na klarowanym maśle smakują wyśmienicie zarówno z wytrawnym jak i …