Kuchnia włoska jest jedną z moich ulubionych, uwielbiam makarony, pomidory, zioła, sery i włoskie podejście do jedzenia. Przypadkiem trafiłam na książkę „Sekrety domowej kuchni włochów” Carreiro Suzanne. Połączenie powieści z przepisami, …
BRUSCHETTA Z BOBEM I TRUSKAWKAMI
Połączenie może odrobinę nietypowe ale ja uwielbiam łączyć ze sobą różne smaki, konsystencje, temperatury. To jest jedna z takich propozycji, bób, słodkie truskawki w sosie balsamicznym ze słonym serkiem na …
KRĄŻKI CEBULOWE W PIWNYM CIEŚCIE
Osobiście nie wyobrażam sobie kuchni bez cebuli. Używam jej bardzo często żółtą klasyczną, czerwoną czy czosnkową białą. Znajdziecie ją niemal w każdym moim wytrawnym przepisie tuż obok czosnku 🙂 Dziś …
SOCZEWICA Z PIECZONYMI WARZYWAMI
To moje pierwsze próby z soczewicą i już wiem, że na pewno nie ostatnie. Mam plan na wypróbowanie kilku przepisów z 9 numeru Kotła. W którym znajdziecie również ten który właśnie …
ORIENTALNA MARCHEWKA Z POMARAŃCZĄ
Kolejna propozycja na marchewkową przekąskę która ukazała się w magazynie Kocioł. Bardzo chrupiąca i smaczna surówka, polecam ją jako samodzielne danie choć do niektórych mięs też na pewno będzie pasowała. …
PIECZONA DYNIA Z PĘCZAKIEM I OLEJEM ARACHIDOWYM
Jak uda mi sie schować kilka kawałków upieczonej dyni zazwyczaj robię z niej sałatkę do pracy. Poniżej jedna z propozycji, bardzo szybka sałatka z pęczakiem, fetą i olejem arachidowym. PIECZONA …
bez mięsa dynia na szybko obiad przystawka sezon na dynie w kuchni wege wytrawny-obiad-wegetarianski z piekarnika
PIECZONA DYNIA
Pieczoną dynię wykorzystuję do słodkich wypieków i dań wytrawnych. Ale najbardziej lubię upieczoną a’la frytki z solą,ziołami i odrobiną chilli. Tak przygotowaną dynię zjadamy samą, prosto z piekarnika czasami z …
FIGI ZAPIEKANE Z GORGONZOLĄ I GRZANKAMI
Zapiekane figi to przystawka idealna, minimum pracy – maksimum efektu 🙂 * figi zapiekane z gorgonzolą * FIGI ZAPIEKANE Z GORGONZOLĄ I GRZANKAMI 4 figi 100 g sera gorgonzola lub …
bez glutenu bez mięsa brukselka groch groszek groszek cukrowy kocioł przystawka publikacje sałatka w kuchni wiosennie zielono mi zielony groszek
ZIELONA SAŁATKA Z GROSZKIEM
Groszek jest drugim po wspominanym już rabarbarze bohaterem 5. numeru Magazynu Kocioł. W sałatce znajdziecie kiełki groszku, groszek cukrowy i zielony groszek z aromatycznym sosem na bazie oleju arachidowego. Dodałam …
gorgonzola grzanki masło orzechowe na imprezę orzechy przystawka roszponka ser suszone pomidory w kuchni z piekarnika
GRZANKI Z MASŁEM ORZECHOWYM, GORGONZOLĄ I SYROPEM IMBIROWYM
I już po świętach, teraz powoli szykujemy sie do powitania Nowego Roku. Jedna z moich nowych propozycji na imprezową przekąskę to chrupiące, pyszne grzanki na których połączyłam różne i równocześnie …