Kolejna propozycja na ziemniaki z dnia poprzedniego. Podpieczone, ziołowe z cebulą i kiełbasą prawie jak z grilla to już zapowiedź letnich wieczorów w ogrodzie ale prawie robi jednak różnicę 🙂 …
MINI SZARLOTKI NA BISZKOPTACH
Przychodzą takie dni gdy ma się ochotę na coś ale żeby stać w kuchni brakuje chęci. Tak właśnie było w tamtą niedzielę … chodziła za mną szarlotka ale taka aromatyczna …
ŁOSOŚ Z PISTACJOWĄ SKORUPKĄ I WARZYWAMI
Łososia w tej wersji robiłam już kilkakrotnie ale jakoś nie było okazji do zrobienia zdjęć. Może i dobrze bo tym razem zamieniłam warzywa gotowane na parze na warzywa z patelni …
DORADCA SMAKU i wyróżnienie Roberta Sowy !
Miły początek roku 🙂 W Lutym zostałam wyróżniona przez Robert Sowę na popularnym portalu Doradca Smaku. Otrzymałam tytuł Doradca Smaku Mistrza Sowy za: „Za niezwykłą wrażliwość w przekazywaniu pasji do …
PSZENNE PODPŁOMYKI Z PARMEZANEM I SOSEM POMIDOROWO-BAZYLIOWYM
Pomysł na podpłomyki powstał po jednym z babskich wieczorów spędzonym we wrocławskiej Szynkarni. Jest to lokal z oryginalnym menu opartym na regionalnych wyrobach. Znajdziecie tam wiele bezglutenowych propozycji. Na pewno …
WALENTYNKOWY SERNIK Z TRUSKAWKAMI
Już kiedyś pisałam, że Łukasz uwielbia serniki, a że bardzo rzadko je piekę postanowiłam w tym miłym dniu przygotować coś specjalnie dla niego 🙂 A do sernika pyszne truskawki które …
ZIEMNIAKI ZAPIEKANE Z BOCZKIEM I CEBULĄ
Ziemniaki najczęściej podaję jako dodatek do obiadu ale równie dobrze sprawdzają się w roli głównej. Dziś ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulą, w „chłopskim” wydaniu. Nawiasem mówiąc u mojego syna …
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z SZYNKĄ, BROKUŁEM I CZERWONĄ FASOLĄ
Tym razem świderki z fasolą, brokułami i szynką. A dokładniej z różnymi szynkami które dorzucam co jakiś czas do zamrażalnika. Kiedy przychodzi piątek i wiem, że nie będzie okazji na …
SAŁATKA Z KURCZAKIEM, MANGO I SOSEM SOJOWYM
Szybkie śniadanie, lekka kolacja – bardzo proszę. Kolorowa, smaczna sałatka idealna na zimowe dni. Bardzo sycąca o oryginalnym lekko azjatyckim smaku. SAŁATKA Z KURCZAKIEM, MANGO I SOSEM SOJOWYM* porcja dla …
DOMOWA WĘDLINA Z KURZEJ PIERSI
Po glazurowanej szynce tym razem przyszedł czas na typową wędlinę do chleba. Mimo obaw o suchość mięsa skusiłam się na pierś z kurczaka i nie żałuję. Pieczenie w rękawie foliowym …