Dynia to mój jesienny przysmak który wykorzystuje gdzie tylko się da. Robię zupy dyniowe, zamiast ziemniaków podaję pieczoną dynię, dodaję ją do sałatek i ciast. Tej jesieni z racji na …
ORZECHOWE MUFFINY Z JABŁKAMI
Jesień to najlepszy czas na muffiny z jabłkami właśnie teraz smakują najlepiej. Sezon na inne owoce się kończy za to w sadach praca pełna parą. Codziennie mijam traktory z pełnymi skrzyniami …
KASZA JAGLANA ZE SMAŻONYMI ŚLIWKAMI
W sezonie śliwki kupujemy niemal codziennie. Sporo zjadamy na surowo, trochę zawsze trafia do słoików np. ŚLIWKOWY CZEKO-DŻEM a część próbuję wykorzystać w codziennym menu. To jeden z tegorocznych przepisów, połączyłam w nim …
KRUCHE CIASTECZKA Z ZIARNAMI
Kruche ciasteczka z ziarnami to jedne z moich ulubionych. Zdarzało mi się kupować takie w cukierni aż w końcu postanowiłam przygotować przepis i piec je w domu kiedy tylko najdzie …
MASA MAKOWA
Dlaczego zdecydowałam się zrobić domową masę makową ? W poprzednich latach udawało mi się znaleźć masy w puszkach które choć nie miały idealnego składu to nie straszyły tak bardzo szkodliwymi …
GRANOLA ORZECHOWA Z CZEKOLADĄ
Granola to przepis na zdrowe śniadanie. Kilka składników plus kilkanaście minut pracy i mamy podstawę do szybkiego śniadania. Śniadanie które doda nam energii i pozytywnie nastroi na resztę dnia. A …
MAKOWIEC JAPOŃSKI
Makowiec z jabłkiem zwany japońskim – nie pytajcie skąd ta nazwa, pojęcia nie mam pewnie z tego samego źródła co ryba po grecku czy po japońsku 🙂 Grunt, że makowiec …
MAKARON Z PROSCIUTTO I SUSZONYMI POMIDORAMI
Przepis na bardzo aromatyczny makaron. Słone prosciutto, suszone pomidory, tymianek i uprażone orzechy tworzą niesamowite połączenie. Sos przygotowuje się kilka minut i warto dołożyć chwilę żeby uprażyć orzechy które zyskują …
SAŁATKA Z CUKINII Z CIECIERZYCĄ
Przepis na sałatkę z surowej cukinii pierwszy raz znalazłam w książce Gino Campo – Smaczna i zdrowa kuchnia włoska. Autor podaje cukinię z orzechami i rukolą. Ja dodałam chrupiącą, pikantną …
MAKARON Z CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM
Jestem na warzywnym, pozimowym głodzie ! Zajrzałam do warzywniaka po młodą kapustę wyszłam z dwoma siatkami 🙂 Kiedy zobaczyłam czosnek niedźwiedzi od razu przypomniało mi się piękne zdjęcie które widziałam …