W lodówce zalegał szpinak i roszponka, postanowiłam zrobić zieloną zupę… od tak na próbę czy dowolna mieszanka liści z cebulą, ziemniakiem i porządnie doprawiona będzie zjadliwa. Akurat kupiłam jeszcze pęczek …
PIECZONA, PIKANTNA CIECIERZYCA
Ciecierzyca jest ostatnio stale obecna w mojej kuchni. Moczy się, gotuje, piecze, smaży, ląduje na pizzy czy w tortilli 🙂 Dzisiejszy przepis na pieczoną, pikantną ciecierzycę to naprawdę zdrowa przekąska. …
ZIELONY KOKTAJL
Zielone koktajle czyli znane na świecie jako green smoothies to nic innego jak zmiksowane owoce z zieleniną i wodą lub sokiem. Zielenina czyli szpinak, jarmuż, sałata masłowa, rzymska, roszponka czy …
SYROP Z KWIATU CZARNEGO BZU
Kwiaty bzu dawno już zakwitły a w niektórych miejscach straciły już nawet płatki. Jest to więc ostatni moment na zrobienie tego aromatycznego syropu który w zimie pomorze walczyć z przeziębieniem. …
KREMOWA ZUPA Z PORÓW
Prosta, niedroga i zaskakująco smaczna… próbowałam, próbowałam i prawie całą zjadłam 🙂 Udało się na szczęście trochę uratować i zrobić zdjęcia. Smakuje równie dobrze podana z wędzonym łososiem i koperkiem …
PĘCZAK ZAPIEKANY Z OWOCAMI
Polecam na zimowe dni – pęczak, owoce miód to porządna dawka energii i witamin. Przepis przygotowany do 3 numeru Kotła, nie zmieścił się do magazynu ale właśnie pojawił się na kotłowym …
WEGEBUREGERY Z KASZY I CZERWONEJ FASOLI
Takie pomysły przychodzą mi do głowy zawsze gdy lodówce zostanie coś z obiadu. Tym razem miałam trochę ugotowanej kaszy a w piwnicy trafiłam na ostatnią puszkę czerwonej fasoli. Tak przygotowane …
PASTA JAJECZNA Z AWOKADO
Pomysł na pastę przyniosła do pracy niezastąpiona Asia 🙂 Pogniecione jajo zmieniłam na pokrojone w kostkę bo nie lubię papki i doprawiłam pod nasze smaki. Dodane kiełki rzodkiewki swoja ostrością …
HERBATA Z IMBIREM
Herbata z imbirem jest idealna na zimowe wieczory tej wiosny 😉 Mocno korzenna i aromatyczna herbata która doskonale pobudza i rozgrzewa. Imbir ma właściwości lecznicze jest polecany na przeziębienie i …