Smaczne połączenie słodkich śliwek z przyprawami korzennymi i słonym sosem sojowym to bardzo ciekawy dodatek do mięsa. Podane na plackach gryczanych z jesienną dynią. DROBIOWE MEDALIONY ZE ŚLIWKAMI* 2 porcje1 …
SOUVLAKI – GRECKIE SZASZŁYKI
Souvlaki to w kuchni greckiej szaszłyki z mięsa wołowego, wieprzowego lub drobiowego najczęściej podawane z tzatzikami i pitą. Moja wersja nieco odchudzona zawiera chude mięso wieprzowe, jogurt z koperkiem i …
PIECZONY GULASZ Z KARKÓWKI Z WARZYWAMI
Lubię gdy obiad „robi się sam”… Polecam wersję pieczoną gulaszu osobom które nie lubią stać przy garnkach i pilnować. Jest to tez dobry pomysł na „proszoną” kolację w trakcie pieczenia …
KLOPSIKI W SOSIE POMIDOROWO-CUKINOWYM
Kasza i gulasz to coś co kojarzy mi się z dzieciństwem – i z pełną odpowiedzialnością napiszę: Mama zawsze robi najlepszy! Z racji wiosny i odchudzania (nie tylko) przepisów – …
WIEPRZOWINA Z WARZYWAMI I MAKARONEM
Szybki i smaczny obiad czyli coś co przy małych dzieciach jest na wagę złota 🙂 Tego typu posiłki pojawiają się u nas coraz częściej a że dzień coraz dłuższy co …
brokuły kasza kurczak mieso-na-obiad na szybko obiad papryka pieczarki po chińsku w kuchni z warzywami
ORIENTALNA KASZA JĘCZMIENNA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI
Kto powiedział, że chińszczyznę można podawać tylko z ryżem czy makaronem ? ORIENTALNA KASZA JĘCZMIENNA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI 1 filet z piersi kurczaka 1 czerwona papryka 1 mały brokuł …
FAJITAS Z CZERWONĄ FASOLĄ I AWOKADO
Kolejna i równie pyszna propozycja na fajitas, tym razem z dodatkiem składników które zawsze kojarzą mi się z kuchnią meksykańską – czerwona fasola i awokado. Wyciągnęłam też z szafki zalegający …
PIERÓG DROŻDŻOWY Z MIĘSEM I KASZĄ GRYCZANĄ
Miałam piec pierożki ale postanowiłam sobie ułatwić i upiekłam jednego dużego pieroga. Przygotowany w keksówce może nie do końca swoim kształtem przypomina pieróg ale taka forma pieczenia oszczędza bardzo dużo …
SZYNKA W GLAZURZE Z PIWA
Po Kurczaku na piwie który na stałe wszedł do naszego domowego menu, kolejny przepis na wykorzystanie piwa w kuchni. Ponieważ szynka glazurowana jest miodem wybrałam piwo które ma wyraźny słodowy smak. …
FAJITAS Z KURCZAKIEM
Fajitas to jedna ze smaczniejszych potraw kuchni meksykańskiej. Oryginalnie przygotowywana była z wołowiny, teraz można spotkać wersje z kurczakiem czy krewetkami. Potrzeba kilku składników i dosłownie 15-20 minut na przygotowanie. …