Pierwszy raz przyłączyłam się do wspólnego wypiekania chleba którego organizatorką jest Amber z bloga Kuchennymi drzwiami. W lutym zaproponowała nam chleb gryczany zwany tatarczuchem. Wybrałam propozycję na drożdżach bo z …
MARCHEWKOWE STIR FRY Z KREWETKAMI
Stir fry z marchewki z krewetkami – zaciekawiłam Was ? Oprócz opisanego w poprzednim poście spaghetti z buraka miałam również możliwość przetestować wersję marchewkową. Dla osób które walczą z czasem, …
SPAGHETTI Z BURAKA Z GORGONZOLĄ I ORZECHAMI
Sałatkę ze spaghetti z buraka zrobicie w 10 minut. I będzie to sycące, pełnowartościowe danie bez glutenu. Połączenie słodkiego buraka którego smak dodatkowo podkręca miód i cytryna z chrupiącymi orzechami, …
SMAŻONA POLENTA Z PARMEZANEM
Polenta zwana też mamałygą to kasza kukurydziana ugotowana na wodzie, bulionie lub mleku. Możemy ją podać w formie półpłynnej albo schłodzić, a następnie usmażyć, zapiec lub zgrillować. W tym tygodniu …
ŚNIADANIOWA SAŁATKA OWOCOWA
W prostocie tkwi nie tylko piękno ale i pełnia smaku 🙂 Może więc skusicie się na prostą sałatkę owocową, śniadanie w domu lub drugi posiłek w pracy. Celowo nie podaję …
ZIELONA PASTA Z SOCZEWICY
Pasta z soczewicy to doskonałe urozmaicenie naszych kanapek. Można podać ją jako smarowidło do pieczywa. Wystarczy dodać trochę więcej oliwy i otrzymamy dip do nachosów na imprezę. ZIELONA PASTA Z …
SOCZEWICA Z PIECZONYMI WARZYWAMI
To moje pierwsze próby z soczewicą i już wiem, że na pewno nie ostatnie. Mam plan na wypróbowanie kilku przepisów z 9 numeru Kotła. W którym znajdziecie również ten który właśnie …
ZIELONA SAŁATKA Z GROSZKIEM
Groszek jest drugim po wspominanym już rabarbarze bohaterem 5. numeru Magazynu Kocioł. W sałatce znajdziecie kiełki groszku, groszek cukrowy i zielony groszek z aromatycznym sosem na bazie oleju arachidowego. Dodałam …
GRILLOWANA POLENTA
Polenta to tradycyjna potrawa włoska, możemy ją również podawać w formie ciepłej mamałygi pomijając chłodzenie i grillowanie. Kasza kukurydziana jest moim zdaniem trochę niedoceniana. Być może wynika to z faktu, …