Suszone pomidory mam w lodówce zawsze a teraz także mogę się pochwalić zapasem w piwnicy 🙂 Te robione samodzielnie smakują, pachną lepiej nie mówiąc o tym jak cieszą oko. W …
PIECZONA OWSIANKA TWAROŻKOWA Z JABŁKAMI
Pyszne pachnące jesienią śniadanie, aromat jabłek z cynamonem dobrze nastraja na cały dzień ! Najczęściej zalewałam płatki mlekiem i odstawiałam na noc do lodówki na drugi dzień dodawałam pokrojone owoce …
PASTA JAJECZNA Z ANCHOIS I CZARNYMI OLIWKAMI
Kolejna z jajecznych past tym razem z czarnymi oliwkami i anchois. Dodatki są tak wyraziste w smaku, że nie dodawałam żadnych przypraw. Tortille posmarowane grubo pastą i zwinięte z dodatkiem …
PIECZONY GULASZ Z KARKÓWKI Z WARZYWAMI
Lubię gdy obiad „robi się sam”… Polecam wersję pieczoną gulaszu osobom które nie lubią stać przy garnkach i pilnować. Jest to tez dobry pomysł na „proszoną” kolację w trakcie pieczenia …
WEGEBUREGERY Z KASZY I CZERWONEJ FASOLI
Takie pomysły przychodzą mi do głowy zawsze gdy lodówce zostanie coś z obiadu. Tym razem miałam trochę ugotowanej kaszy a w piwnicy trafiłam na ostatnią puszkę czerwonej fasoli. Tak przygotowane …
CZEKOLADOWE CIASTO ŚLIWKOWE
Najlepsze ciasto z owocami jakie udało mi się ostatnio upiec. Połączenie wilgotnego, czekoladowego ciasta i kwaskowych owoców. Moje ulubione smaki które idealnie się uzupełniają. Śmiało mogę powiedzieć, że jest to …
PRAWDZIWKI W ŚMIETANIE… Bieszczady – ostatni przystanek Tarnawa Niżna
Grzyby zebrałam przy szlaku na Dwernik Kamień wejście ścieżką przyrodniczą z Nasiczne. Usmażenie ich nad ogniskiem było małym wyzwaniem ale przyrządzenie posiłku w tych spartańskich warunkach dało mi sporo satysfakcji. …
BATONIKI OWSIANE Z ORZECHAMI
Wróciłam z urlopu … baterie naładowane i choć czasu nadal niewiele (jak to zwykle u mnie w sezonie letnim) na pewno napiszę krótką relację z wycieczki w Bieszczady w której …
TRUSKAWKI W BALSAMICO Z KOZIM SEREM NA SZPINAKU
Połączenie wydaje się zaskakujące ale wbrew obawom ocet balsamiczny doskonale podkreśla smak truskawek i koziego sera. Można je podać w formie sałatki lub ułożone na grzankach a’la bruschetta truskawkowa 🙂 …