Souvlaki to w kuchni greckiej szaszłyki z mięsa wołowego, wieprzowego lub drobiowego najczęściej podawane z tzatzikami i pitą. Moja wersja nieco odchudzona zawiera chude mięso wieprzowe, jogurt z koperkiem i …
KAWOWO – DYNIOWO
Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy, a że nie wyobrażam sobie dnia bez kawy świętuję 🙂 Zazwyczaj jest to po prostu kawa sypana/rozpuszczalna z mlekiem ale czasami uda mi się wyczarować jakieś cudo. …
bakłażan bez mięsa cebula kolacja oberżyna obiad pieczarki pomidory przystawka twaróg w kuchni wytrawny-obiad-wegetarianski z warzywami
GRILLOWANE WARZYWA Z TWAROGIEM I PESTO
Efektowna przystawka a przy tym smaczna i sycąca. A co ważne warzywa można komponować indywidualnie od upodobań i dostępności. Cukinia, kolorowe papryki czy ziemniaki tez na pewno smacznie się skomponują. …
KWIATY DYNI FASZEROWANE TWAROŻKIEM I SUSZONYMI POMIDORAMI
Przepis powstał na potrzeby konkursu „Jesienne smaki Almette” i na liście składników znaleźć można te właśnie serki osobom które nie lubią korzystać z „gotowców” proponuję doprawienie zwyczajnego serka twarogowego bazylią …
SUSZONE POMIDORY
Suszone pomidory mam w lodówce zawsze a teraz także mogę się pochwalić zapasem w piwnicy 🙂 Te robione samodzielnie smakują, pachną lepiej nie mówiąc o tym jak cieszą oko. W …
do pracy jabłka na wynos płatki owsiane śniadanie sniadanie-na-cieplo sniadanie-na-slodko twaróg w kuchni z piekarnika
PIECZONA OWSIANKA TWAROŻKOWA Z JABŁKAMI
Pyszne pachnące jesienią śniadanie, aromat jabłek z cynamonem dobrze nastraja na cały dzień ! Najczęściej zalewałam płatki mlekiem i odstawiałam na noc do lodówki na drugi dzień dodawałam pokrojone owoce …
PASTA JAJECZNA Z ANCHOIS I CZARNYMI OLIWKAMI
Kolejna z jajecznych past tym razem z czarnymi oliwkami i anchois. Dodatki są tak wyraziste w smaku, że nie dodawałam żadnych przypraw. Tortille posmarowane grubo pastą i zwinięte z dodatkiem …
PIECZONY GULASZ Z KARKÓWKI Z WARZYWAMI
Lubię gdy obiad „robi się sam”… Polecam wersję pieczoną gulaszu osobom które nie lubią stać przy garnkach i pilnować. Jest to tez dobry pomysł na „proszoną” kolację w trakcie pieczenia …