Jako dziecko uwielbiałam gołąbki ale wyjadałam tylko farsz z obrzydzeniem omijając kapustę. Z wiekiem moja niechęć do kapusty z gołąbków osłabła ale i tak najbardziej lubię te zawinięte w liście …
ZIELONO MI …Z KURCZAKIEM
Za oknem buro, nawet jak wyjdzie nieśmiałe słońce to zieleni już jak na lekarstwo. Za to w mojej lodówce same zielone warzywa i stąd pomysł na szybki i smaczny obiad. …
POTRAWKA Z KURCZAKA
Potrawka z kurczaka to jeden z przepisów na to co zrobić z mięsem z rosołu. Prawie zawsze dorzucam do gotowania wywaru dużo warzyw i dodatkową ćwiartkę kurczaka. To oszczędza czas …
KURCZAK Z PAPRYKĄ I RYŻ Z KIEŁKAMI
Zalecenia lekarza – mniej soli więcej białka, warzyw, owoców… Łukasz stanął na wysokości zadania, zakupy zrobione, w zamrażarce zapas drobiu a w lodówce warzywa i owoce. Pozostało mi popuścić wodze fantazji …
FASZEROWANE CUKINIE … I PAPRYKI
Dziś po swojsku – sąsiadka od której kupujemy wiejskie jaja zaproponowała, żebyśmy podjechali na pole i urwali cukinie. Sama na polu mogłam wybrać świeżą, młodą cukinię – nie ma jak …
RISOTTO GRZYBOWE
Paula, to Ona swoim komentarzem mnie zainspirowała, nigdy wcześniej nie robiłam risotta ale jak to mówią zawsze musi być ten pierwszy raz. Nigdy również nie jadłam risotta więc zakładam, że …
SAŁATKA RYŻOWA Z WARZYWAMI
Kolorowo i smacznie, można by powiedzieć wiosennie ale sałatka do zrobienia o każdej porze roku. Moja wersja ma dużo różnych składników ale myślę, że można ją zrobić skromniej. Ważne aby …