Łukasz mówił o pierogach od kiedy zaczęły się truskawki. Teraz już się kończą więc w ostatnim momencie zmobilizowałam się i są ! Pyszne, czerwcowe, owocowe pierogi – jeżeli jeszcze nie …
POTRAWKA Z KURCZAKA
Potrawka z kurczaka to jeden z przepisów na to co zrobić z mięsem z rosołu. Prawie zawsze dorzucam do gotowania wywaru dużo warzyw i dodatkową ćwiartkę kurczaka. To oszczędza czas …
KURCZAK Z PAPRYKĄ I RYŻ Z KIEŁKAMI
Zalecenia lekarza – mniej soli więcej białka, warzyw, owoców… Łukasz stanął na wysokości zadania, zakupy zrobione, w zamrażarce zapas drobiu a w lodówce warzywa i owoce. Pozostało mi popuścić wodze fantazji …
KLUSKI LANE / KLUSKI KŁADZIONE
Doskonałe zastępstwo makaronu, szybkie i proste do zrobienia i moim zdaniem smaczniejsze. Pasują do wielu zup u nas najczęściej z rosołem lub pomidorową. W większości przepisów kluski lane dosłownie wlewa …
KISZONA KAPUSTA ZASMAŻANA
Kiszona kapusta zasmażana to rewelacyjny dodatek do wszelkiego rodzaju sosów, gulaszy podawanych z kaszą lub kluskami. Najlepsza kapusta zasmażana wychodzi spod ręki mojej mamy która jak się jej zapytam – …
PIEROGI Z BOBEM
Niestrudzenie poszukuje nowych przepisów na warzywa które rosną w naszym ogródku, jednym z nich jest bób. Była już propozycja bobu z makaronem i fetą tym razem na blogu Moniki Madejek …
KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
Knedle ze śliwkami najlepsze są zaraz po ugotowaniu. Polane masłem i posypane prażoną bułka tarta z cukrem i cynamonem. Przepisy na ciasto są różne niektórzy dodają do ciasta twaróg ja …
CUKINIA SMAŻONA W CIEŚCIE
Cukinia smażona w cieście to kolejne podejście do tego warzywa, skoro sezon w pełni korzystamy ! Bardzo prosty przepis na szybki obiad, widziałam gdzieś przepis na smażone plastry cukinii ale …
FASZEROWANE CUKINIE … I PAPRYKI
Dziś po swojsku – sąsiadka od której kupujemy wiejskie jaja zaproponowała, żebyśmy podjechali na pole i urwali cukinie. Sama na polu mogłam wybrać świeżą, młodą cukinię – nie ma jak …
RISOTTO GRZYBOWE
Paula, to Ona swoim komentarzem mnie zainspirowała, nigdy wcześniej nie robiłam risotta ale jak to mówią zawsze musi być ten pierwszy raz. Nigdy również nie jadłam risotta więc zakładam, że …