Liczba porcji: 2Czas przygotowania: 20 minut Składniki na PORY SMAZONE W BOCZKU: 2 -3 pory6 plasterków boczku1 łyżeczka soli opcjonalnie do podania:świeży tymianek, płatki chilli Pory myjemy dokładnie, odcinamy korzonki …
MAKARON Z SOSEM ARRABBIATA
Arrabbiata to po włosku wściekły, ostrość możemy oczywiście regulować ilością chilli ale arrabbiata powinna być wściekła 🙂 Jak zrobić sos arrabbiata ? Podstawą są pomidory, dobre, dojrzałe pomidory, cebula, czosnek …
KASZA GRYCZANA Z POMIDORAMI I KARKÓWKĄ
Niepalona kasza gryczana z pomidorami i bazylią którą podałam z ciepłym kawałkiem grillowanej karkówki. Tak przygotowana kasza nadaje się również do pracy, wtedy kroję karkówkę z kostkę i mieszam z …
MAKARON Z PROSCIUTTO I SUSZONYMI POMIDORAMI
Przepis na bardzo aromatyczny makaron. Słone prosciutto, suszone pomidory, tymianek i uprażone orzechy tworzą niesamowite połączenie. Sos przygotowuje się kilka minut i warto dołożyć chwilę żeby uprażyć orzechy które zyskują …
PLACKI Z CUKINII Z SELEREM I WĘDZONYM TWAROGIEM
Na blogu są już dwie propozycje na pieczone placki z cukinii tym razem podrzucam pomysł smażone. Dodatek selera i wędzonego twarogu nadaje im wyjątkowego smaku i zapachu ! Pachną już …
DROBIOWE KLOPSIKI W SOSIE KOPERKOWYM
Niech całym wstępem i zachętą będą słowa Wiktora „Mamo powiedz Paniom w przedszkolu żeby też robiły takie kotleciki”… no i łezka pojawiła się w oku. Klopsiki najchętniej jemy z ryżem, …
SZASZŁYKI Z MIELONEGO MIĘSA
Doskonała propozycja na grilla, alternatywa dla kiełbasy czy karkówki za którą dzieci (a przynajmniej Wiktor) nie szaleją. Za to mielonego… no tak mielonego zawsze chętnie. Zresztą gwarantuję, że nie tylko …
CANNELLONI ZE SZPINAKIEM I RICOTTĄ
Szpinak po raz kolejny, tym razem z serem ricotta, zapieczony w rurkach makaronowych z dodatkiem sosu pomidorowego. Klasyka, pyszna klasyka a do tego prostota i szybkość wykonania zachęca, ja również …
DUTCH BABY PIZZA – przepis na sukces :)
Finał konkursu „Pokochaj olej rzepakowy na Walentynki… i nie tylko” odbył się 17 marca w Food Lab Studio. Organizator czyli Pokochaj olej rzepakowy zajmuje się propagowaniem i poszerzaniem wiedzy na …
BIAŁA KIEŁBASA PIECZONA Z CEBULĄ I PIECZARKAMI
Tak przygotowana kiełbasa jest soczysta i aromatyczna. Bardzo ważna jest jakość samej kiełbasy, polecam surową ale można wykorzystać już zaparzoną. Dorzucam ja do listy przepisów wielkanocnych bo jest wyjątkowo smaczna …