Sałatka z arbuzem najlepiej smakuje latem. Słońce, napój z parasolką i schłodzona sałatka. Mieszanka smaków i konsystencji, połączenie może wydawać się odważne ale całość smacznie się komponuje. Przygotowuje się ją chwilę, najlepiej …
SAŁATKA Z GRILLOWANYM ARBUZEM
Arbuz to jeden z tych owoców który nie potrzebuje żadnych dodatków. Wystarczy go schłodzić i gotowe. Widziałam gdzieś zajawkę arbuza na grillu i nie była bym sobą gdybym nie spróbowała …
BRUSCHETTA Z BOBEM I TRUSKAWKAMI
Połączenie może odrobinę nietypowe ale ja uwielbiam łączyć ze sobą różne smaki, konsystencje, temperatury. To jest jedna z takich propozycji, bób, słodkie truskawki w sosie balsamicznym ze słonym serkiem na …
FASOLKA SZPARAGOWA Z FETĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI
Fasolkę szparagową najczęściej podsmażam na maśle z bułką tartą, jednak gdy staram się ograniczyć kaloryczność potraw przychodzą mi do głowy różne pomysły. Przepis jeszcze z ubiegłego sezonu, kolejny z listy …
SAŁATKA BROKUŁOWA Z PINOLAMI
Moje śniadanie to głównie sałatki, zazwyczaj jest to mieszanka sałat z dodatkami i winegretem. Tym razem bez sałaty za to z aromatyzowaną czosnkiem oliwą oraz z prażonymi pinolami. SAŁATKA BROKUŁOWA …
BROKUŁY, JAJKA I STOKROTKI
Tak stokrotki, takie zwyczajne kwiatki które rosną tu i ówdzie są naprawdę jadalne. I choć spotkać je można wszędzie ważne aby do jedzenia wybierać takie z pewnego źródła. Moje pochodzą …
bez mięsa feta jajka makaron mozzarella na szybko po włosku ricotta ser żółty śniadanie sniadanie-na-cieplo w kuchni
FRITTATA MAKARONOWA 5 SERÓW
Kilka propozycji tej włoskiej tortilli znajdziecie już na blogu. Tym razem wersja makaronowa, przepis był przygotowany na konkurs ale ilość obowiązków trochę mnie przerosła i nie zdążyłam… Jest bardzo sycąca …
PIERSI Z FETĄ PIECZONE W BOCZKU
Lubię pieczone mięsa, coraz rzadziej smażę na patelni, wyjątkiem były piersi które wg mnie wychodziły zbyt suche. Nadzianie ich serem i owinięcie boczkiem sprawiło, że piersi były bardzo smaczne a …
ŁOSOŚ FASZEROWANY SZPINAKIEM
Uwielbiam książki kucharskie, lubię je czytać, oglądać zdjęcia ale niestety rzadko z nich korzystam. Postanowiłam to zmienić i przynajmniej raz w miesiącu wypróbować jakiś przepis. Zaczynam od „Kulinarnych inspiracji z …