placuszki kokosowe
borówki dla dzieci maliny mleko kokosowe placki śniadanie sniadanie-na-slodko sniadanie-w-15-minut z owocami

PLACUSZKI KOKOSOWE

Placki to jedno z ulubionych weekendowych śniadań Wiktora. Maliny i borówki to sezonowy nr 1 w naszym domu więc dorzucamy je gdzie się da 🙂 Polane miodem z owocami smakują wyśmienicie. Dzień rozpoczęty w ten sposób musi być udany !

Do przygotowania placuszków kokosowych wykorzystałam mleko kokosowe i dodałam odrobinę sody oczyszczonej aby były bardziej puszyste.

placki na mleku kokosowym

przepis na: PLACUSZKI KOKOSOWE

10-12 sztuk
1 szklanka (250 ml) mleka kokosowego
2 jajka
3/4 szklanki mąki
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka oleju kokosowego

Mleko i olej kokosowy delikatnie podgrzewam aby się rozpuściły.

Wszystkie składniki blenduję na jednolitą masę.

Smażę na suchej patelni do uzyskania złotego koloru.

Pozdaję z miodem i sezonowymi owocami.

Smacznego !

proponowane posty

10 Comments

  1. to wygląda wyśmienicie 🙂

  2. Tez bardzo lubię placki, szczególnie takie z dodatkiem owoców. Świetny przepis 🙂

  3. Wyglądają pysznie, jednak mam obawy co do kruchości. Czy nie rozwalają się podczas przekładania na drugą stronę? Czy mąka ma być również kokosowa?

  4. Użyłam mąki pszennej, placuszki są zwarte i zupełnie nie ma problemu z przewracaniem. Zupełnie nie wiem skąd takie obawy 😉

  5. U nas też często się pojawiają, z owocami lub domowymi konfiturami są najlepsze 🙂

  6. I smakuje, żałuje że sezon na owoce leśne już się kończy. Ostatnie maliny dojrzewają na krzakach.

  7. Jak zrobię to się pochwalę jak wyszły 🙂 Sobotnie śniadanie dla Szkodników.

  8. Uwielbiam, robię podobne są pyszne 🙂

  9. w weekend obowiązkowo 🙂 ja będe testować dyniowe !

  10. Bo przepisów na placki jest chyba nieskończenie wiele. tylko zawartość lodówki dyktuje co można zmiskować 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *