Obudziłam się przeziębiona… wypiłam coś na grypę, zrobiłam śniadanie dla Łukasza i poszłam zdrzemnąć się jeszcze chwilkę. Wstałam o nieprzyzwoitej porze, okropnie głodna…
SAŁATKA ŚNIADANIOWA
sałata lodowa
rukola
pomidorki rzymskie pokrojone na ćwiartki
rzodkiewka pokrojona w plasterki
ser bałkański pokrojony w kostkę
grana padano starty lub nożem do sera pokrojony w cienkie plasterki
sos winegret
jajo
masło
sól, pieprz do przyprawienia jajka
Składniki na sałatkę układam na talerzu polewam winegretem. W między czasie na odrobinie masła smażę jajo.
Smacznego !