jajka kolacja na szybko śniadanie w kuchni ziemniaki

GDY ZOSTANĄ ZIEMNIAKI

Zdarza się, że zostają nam po obiedzie ugotowane ziemniaki, mam kilka sposobów na ich wykorzystanie 🙂 Moja dzisiejsza propozycja  to chrupiące ziemniaczki i jajko z miękkim żółtkiem. 

ZIEMNIAKI Z JAJEM
1-2 ugotowane ziemniaki
1 jajo
1 łyżka klarowanego masła
szczypiorek
sól, pieprz

Na łyżce masła podsmażam pokrojone w plasterki ziemniaki. Jak już nabiorą koloru wbijam na patelnię jajo, posypuję szczypiorkiem i doprawiam solą i pieprzem, przykrywam i na mniejszym ogniu pozwalam aby białko się ścięło. 

Smacznego !

proponowane posty

1 Comment

  1. Podsmażane na patelni ziemniaki z masełkiem są pyszne:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *