4 stycznia miał premierę 3 numer Kotła – magazynu kulinarnego który mam przyjemność współtworzyć. Gwiazdami tego wydania są kasze i kawa, produktem regionalnym zaś Gęś spytkowska faszerowana naleśnikami którą ma …
BISZKOPT ZE ŚMIETANĄ I OWOCAMI
Przepis z roku 2011 przyniesiony z pracy (dzięki Marta 🙂 i to był własnie początek moich biszkoptowych prób 🙂 W tej chwili najczęściej robię biszkopt rzucany jednak podaję tak jak …
JAJKA FASZEROWANE AWOKADO
Kolejny po Jajkach faszerowanych szynką sposób na podanie jajek. Tym razem czosnkowo-cytrynowe nadzienie z awokado. Owoc ten dość szybko się utlenia przez co zmienia kolor na brunatny, dodanie soku z cytryny …
imbir kurczak makaron mandarynki mieso-na-obiad na patelni na szybko obiad papryka po chińsku w kuchni
KURCZAK W SOSIE SŁODKO-KWAŚNYM
Ekspresowe danie które przygotujemy w czasie gotowania makaronu. Pomysł na kurczaka znalazłam na stronie Simply recipes i jak zwykle pozamieniałam kilka składników 😉 Nastawiam wodę i zabieram się za sos. KURCZAK W …
GALERIA PRZEPISÓW ZAPOMNIANYCH … postanowienie noworoczne !
W zasadzie ten wpis powinien być pierwszym w tym roku ale pomysł przyszedł mi do głowy tuż po publikacji żeberek … Przeglądając galerie ze zdjęciami jedzenia wciąż natrafiałam na foldery …
ŻEBERKA PIECZONE W PIWIE
Nowy rok zaczynam od nadrabiania zaległości… więc mimo, że na talerzu królują sałatki na blogu pojawia się kawał porządnego mięsa 🙂 Aromatyczne, pikantne żeberka podane z sałatka z pieczonej dyni …
Szczęśliwego i smacznego 2015 !
Wytrwałości w szukaniu nowych smaków życzę Nam wszystkim w nadchodzącym 2015 roku ! Jeżeli postawiliście latem Ratafię to najlepsza pora na odcedzenie owoców, miłego wieczoru 😉 Monika
ŚNIADANIE MISTRZÓW … na pożegnanie roku 2014
Obudziłam się przeziębiona… wypiłam coś na grypę, zrobiłam śniadanie dla Łukasza i poszłam zdrzemnąć się jeszcze chwilkę. Wstałam o nieprzyzwoitej porze, okropnie głodna… SAŁATKA ŚNIADANIOWAsałata lodowarukolapomidorki rzymskie pokrojone na ćwiartkirzodkiewka …
gorgonzola grzanki masło orzechowe na imprezę orzechy przystawka roszponka ser suszone pomidory w kuchni z piekarnika
GRZANKI Z MASŁEM ORZECHOWYM, GORGONZOLĄ I SYROPEM IMBIROWYM
I już po świętach, teraz powoli szykujemy sie do powitania Nowego Roku. Jedna z moich nowych propozycji na imprezową przekąskę to chrupiące, pyszne grzanki na których połączyłam różne i równocześnie …
SERNIK DYNIOWY Z ORZECHAMI W CZEKOLADZIE
Pyszny, delikatny, aksamitny – mogę śmiało napisać, że w dyniowym sezonie to mój nr jeden. Pewnie już wspominałam, że serniki to nie jest moja mocna strona i boje się eksperymentować. …