Z tymi powidłami już zawsze będą mi się kojarzyły narodziny naszego drugiego syna. Przez większą część ciąży miałam odpoczywać. Jak już lekarz zwolnił mnie ze wszystkich zakazów robiłam co się …
OGÓRKI MAŁOSOLNE
Wiem, że w każdym domu jest jakiś przepis na ogórki to jak z mielonym czy mizerią – ale mój jest najlepszy. Wy pewnie też macie taki najlepszy przepis 🙂 Muszę …
DŻEM MORELOWY Z MALINAMI I IMBIREM
Drzewko posadzone kilka lat temu dało pierwsze owoce. Obdarowało nas tak hojnie, że nie nadążaliśmy zbierać, Przyznam, że nie miałam konkretnego pomysłu większość zjadaliśmy prosto z drzewa – morele na …
SYROP Z KWIATU CZARNEGO BZU
Kwiaty bzu dawno już zakwitły a w niektórych miejscach straciły już nawet płatki. Jest to więc ostatni moment na zrobienie tego aromatycznego syropu który w zimie pomorze walczyć z przeziębieniem. …
chutney do słoika dżem jabłka kocioł korzenne pikantne przetwory przyprawy publikacje rabarbar sos w kuchni
CHUTNEY RABARBAROWY
Chutney to nic innego jak pikantny dżem. Rabarbarowy z dodatkiem jabłek jest mieszanką kwaśnych i słodkich smaków a dodatek pikantnych, aromatycznych przypraw nadaje mu wyjątkowego charakteru. Ten sos idealnie sprawdza …
KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZOWA
Nie ma teraz naszych polskich sezonowych owoców i coraz częściej sięgamy po pomarańcze, polecam ten czas wykorzystać na przygotowanie kandyzowanej skórki pomarańczowej, którą będziecie mogli wykorzystać przy kolejnych świętach 🙂 Ten …
DŻEM CZEREŚNIOWY
Kolejne czereśniowe słoiczki, tym razem dżem. Dżem z dużymi kawałkami owoców taki lubimy najbardziej. Prosty i szybki przepis z opakowania Konfiturex-u, zmniejszyłam jednak ilość cukru. DŻEM CZEREŚNIOWY 1kg wydrylowanych czereśni …