Jesienna pogoda prowokuje do wykorzystania pomysłów na pachnące przyprawami korzennymi potrawy. Wracam do przepisu znalezionego u Domi w kuchni zawsze gdy zostanie mi trochę ryżu z obiadu. Dowolność miksowania składników …
bez mięsa kolacja lazur mozzarella obiad pomidory tarta w kuchni wytrawny-obiad-wegetarianski z piekarnika
TARTA POMIDOROWO-SEROWA
Zdjęcia do tego przepisu zrobiłam w sierpniu 2011 roku… 2 lata! 2 lata zajęło mi opisanie go na blogu, tak zwykle kończy się odkładanie czegoś na później. Po kilku dniach …
PIECZARKI FASZEROWANE – WERSJA MIĘSNA
Minimalna ilość składników ale wystarczy, żeby pieczarki zniknęły z półmisków. Miałam dużo pieczarek a tylko 1/2 kg mięsa więc dodałam gotowany ryż przez co potrawa robi się lżejsza dla kieszeni …
bez mięsa cukinia kolacja mięta obiad placki twaróg w kuchni wytrawny-obiad-wegetarianski z piekarnika
PLACKI Z CUKINII Z TWAROGIEM I MIĘTĄ
Kolejna wersja pieczonych placków z cukinii tym razem z dodatkiem twarogu i mięty. Połączenie okazało się świetnym pomysłem i co tu ukrywać chyba na razie na dalszy plan zepchnęły moje …
PIECZARKI FASZEROWANE – WERSJA JARSKA
Zrobione pod wpływem chwili podczas wizyty w rodzinnym domu Łukasza. Bałam się, że bez mięsa będą odrobinę mdłe jednak dość pikantny farsz doskonale uzupełniał się z pieczarkami. Polecam jako przekąska …
QUICHE Z KURCZAKIEM, BROKUŁAMI I POREM
W przepisie który znalazłam na stronie amoramor-mojegotowanie.net wypełnieniem był łosoś którego nie miałam a planów na tarte nie chciałam zmieniać zastąpiłam go kurczakiem i szynką parmeńską, wersję z łososiem też na pewno …
KURCZAK NA PIWIE
Nie można o mnie powiedzieć piwosz, wręcz odwrotnie po piwo sięgałam raczej sporadycznie i w sytuacjach braku wyboru 🙂 Mój mąż zaproponował mi klasyczna wersję piwa Tyskiego. To piwo o …
PASZTET Z CUKINII
Ponieważ w moim zarośniętym chwastami ogródku cukinia rośnie jak szalona mam pole do popisu i możliwość eksperymentowania. Pasztet z cukinii robi się dużo szybciej niż mięsny który zanim nabierze ostatecznej …
ZUPA WIŚNIOWA
Latem mamy szczególną ochotę na owocowe zupy. Są szybkie w przygotowaniu więc nie trzeba stać przy parujących garnkach a przy tym są smaczne i lekkie. Można je podawać również na …
RUSKIE NALEŚNIKI
Nie znam osób które nie lubią ruskich pierogów, ale ich lepienie i gotowanie kojarzy mi się z bałaganem i jest czasochłonne. Ruskie naleśniki doskonale zastępują pierogi i są szybsze w …