Zupa Caldo Verde kiedyś spożywana w biedniejszych domach dziś jest bardzo popularna w całej Portugalii. Ta aromatyczna, sycąca potrawa to dla mnie przykład prostej, jednogarnkowej kuchni którą bardzo cenię 😉 …
TORT MAKARONOWY Z SOSEM BOLOGNESE
Makarony to mocny punkt naszej diety, żeby nie było nudno lubię eksperymentować, szukać nowych smaków i form podania. Takie ciasto makaronowe zobaczyłam kiedyś na Pinterest zabierałam się do niego od …
FASOLKA PO BRETOŃSKU
Fasolka po bretońsku to klasyka polskiej kuchni. A przepisów jest tyle, że ciężko wybrać który jest najbardziej klasyczny. Najbardziej lubię kiedy fasola jest wocno wyczuwalna, taka do gryzienia. Dodatek pomidorów …
PIKANTNY KREM Z BIAŁYCH WARZYW
Zupę przygotowałam z paczki, z paczki mrożonych warzyw „Zupa krem z białych warzyw” Proste Historie. Ale jest to tylko jedna z opcji – równie dobrze sprawdzą się świeże warzywa pokrojone …
SZAKSZUKA Z CIECIORKĄ
Szakszuka (Shakshuka) kusiła mnie już od dłuższego czasu a dokładnie od numeru Kotła w którym bohaterem było jajo 🙂 Ale dopiero cykl Wypiekanie na śniadanie zmobilizował mnie do zrobienia jej …
ZUPA POMIDOROWA
Sezonowa zupa pomidorowa w której niemal 99 % to pomidory 🙂 Czerwona zupka jak nazywa ją Wiktor zyskuje nową twarz, w sezonie pomidorowym innej nie robię. Pokusiłam się nawet o …
MŁODA KAPUSTA Z KOPERKIEM I WĘDZONYM BOCZKIEM
Przymiotniki prosto i szybko chyba najczęściej mogły by określać moje przepisy 🙂 Danie z młodej kapusty zdecydowanie do takich należy … obiad w 15 minut. MŁODKAPUSTA Z KOPERKIEM I WĘDZONYM …
SZCZUPAK W SOSIE ŚMIETANOWYM
Szczupak mnie zaskoczył… i to kilka razy w ciągu jednego weekendu. Najpierw, że pojawił się w lodówce, że przepis może być taki prosty a na koniec zdziwiłam się, że wyszedł …
PIECZONE NOGI
Kurze nogi piekę dość często bo jest to prosta i mało angażująca propozycja na obiad, imprezę czy do pracy. Przy tym możliwości podania jest tak wiele, że jeszcze nam się …