Połączenie czekolady z bananem zawsze jest udane a jak dołożymy do tego płatki owsiane, orzechy i suszone owoce mamy sycące, pyszne śniadanie. Nowy rok miał być lekki i odchudzający ale w taką pogodę potrzeba trochę energii 🙂 A gorzka czekolada to samo zdrowie – oczywiście w rozsądnych ilościach !
CZEKOLADOWA OWSIANKA Z BANANAMI
*forma 25×25 cm
1 szklanka płatków owsianych
½ szklanki płatków gryczanych
500 g twarogu sernikowego
4 banany
2 jajka
½ szklanki suszonych owoców (np. śliwek, daktyli)
1 szklanka mieszanki orzechów (np. włoskie, nerkowce, laskowe)
75 g czekolady mlecznej z migdałami
75 g czekolady gorzkiej
1 łyżka masła
Twaróg mieszamy z jajkiem i płatkami, 2 banany rozgniatamy widelcem dodajemy do masy. Suszone owoce, orzechy i czekoladę kroimy na mniejsze kawałki – ⅓ zostawiamy, resztę mieszamy z masą. Przekładamy ją do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. na wierzchu układam 2 pokrojone banany oraz odłożone wcześniej bakalie. Pieczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Podajemy na ciepło z miodem lub jogurtem.
Pokrojone na kawałki można również zabrać do pracy po odgrzaniu jest równie dobre 🙂
Smacznego !
genialny przepis! muszę go jak najszybciej wykorzystać 🙂
Owsianka mistrz! Pyszności 🙂
http://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Dzięki 🙂 smacznego życzę !
Pieczone owsianki na śniadanie zawsze chętnie 🙂