jajka maliny na słodko na szybko owoce śniadanie sniadanie-na-cieplo sniadanie-na-slodko w kuchni

OMLET BISZKOPTOWY

Szybkie, pyszne i bardzo sycące śniadanie. Proporcje są  bardzo proste ile jaj tyle łyżek mąki. Omlet możemy podać z sezonowymi,świeżymi owocami z kroplą miodu, czekolady ale można też zimą przygotować go z dżemem.
* omlet biszkoptowy *

OMLET BISZKOPTOWY
* 1 bardzo sycąca porcja
2 jaja
2 łyżki mąki
łyżka masła

do podania:
1. jogurt grecki, owoce, miód 
2. bita śmietana, maliny, czekolada
3… może ty podasz kolejną wersję ? 🙂

* omlet biszkoptowy z owocami *
Oddzielam białka od żółtek i ubijam na sztywną pianę (do ubijania piany zawsze używam schłodzonych jaj), następnie dodaję żółtka, mąkę i mieszam delikatnie do uzyskania gładkiej masy. Na patelni roztapiam masło, wlewam masę jajeczną. Smażę z obu stron na złoty kolor. Zanim przewrócimy omlet powinien się porządnie ściąć, potem przez chwilkę dopiekamy drugą stronę i gotowe 🙂
*omlet biszkoptowy z jogurtem i owocami *
edit – dopisek lipiec 2016: Dziś przypomniałam sobie o tym przepisie, zrobiłam go na bardzo późne śniadanie. Jestem na urlopie, Łukasz i Wiktor we Wrocławiu to mogę sobie pozwolić na chwilę lenistwa 🙂 Na krzakach dojrzewają owoce, przygotowałam więc omleta z jogurtem greckim, świeżymi owocami i kroplą miodu. Jakie to jest pyszne !
Smacznego !
* omlet z owocami *
* omlet biszkoptowy z bitą śmietaną i malinami * foto. 2011

 wpis rok 2011: Omlet można podawać na wiele sposobów: z dżemem, jogurtem, miodem, z owocami, masłem czekoladowym … u nas dziś była bita śmietana, kilka ostatnich malin, które Łukasz znalazł na krzaku i odrobina roztopionej gorzkiej czekolady. PYCHA !

proponowane posty

8 Comments

  1. jaki grubasek:)) uwielbiam takie omlety pamiętam takie z dzieciństwa moja mama robiła i nazywała je grzybki :)Przypomniałaś mi muszę sobie zrobić wykorzystam twój przepis bo wygląda na taki jaki bym właśnie chciała zjeść:)

  2. kurcze, jak to przepysznie wygląda, aż szkoda by było jeść, jak arcydzieło, na pewno wypróbuję ten przepis, pozdrawiam

  3. pysznie wygląda, zapisuję do zrobienia

  4. Życzę smacznego, tylko uwaga bardzo sycący 🙂

  5. Anonimowy says:

    Jak za studenckich czasów: 3Z – zrobione, zjedzone, zapamiętane 🙂 MMmmmmm…. pycha!
    A Moniq, czy robiłaś już jesienne wianki? Co prawda zapowiedziałaś takowe na Boże Narodzenie, ale może przyszedł czas na jakieś jesienne improwizacje?
    Buziaki wielkie…
    Paula

  6. zrobione 🙂

  7. jakie to ładne!:-)

  8. Niesamowicie wygląda!!!!!!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *