Zupa grzybowa przygotowywana na wigilię jest zupą postną. Co znaczy, że do jej przygotowania używamy tylko wywaru z grzybów i warzyw. U mnie w domu zupę grzybowa zazwyczaj zabiela się …
PASZTET Z GRZYBAMI
Lubię pasztet, przyznaję że zdarza mi się kupić małe opakowanie raz na kilka miesięcy. Kupię i zjem z ogórem. Ale w końcu przychodzi taki moment, że zrobię zakupy, ugotuję, zmielę …
KLOPSIKI W SOSIE GRZYBOWYM
Kiedy przygotowywałam ten przepis na dworze było ponad 30 stopni i gdyby nie terminy narzucone przez magazyn Kocioł, do głowy by mi nie przyszło, żeby gotować sos grzybowy w środku lata. …
ŚWIĄTECZNE TARTALETKI Z KAPUSTĄ I OWOCAMI
Tartaletki z kapustą to bardzo efektowna i smaczna propozycja na świąteczny stół. Podane na zimno lub ciepło doskonale smakują z filiżanką czerwonego barszczu. TARTALETKI Z KAPUSTĄ I OWOCAMI* 7 foremek …
GRZYBOWE PASZTECIKI Z CUKINII I KUSKUSU
Wegetariańskie paszteciki pieczone w kokilkach do podana na ciepło lub zimno. GRZYBOWE PASZTECIKI Z CUKINII I KUSKUSU* 6 małych kokilek 750 g cukinii 1 mała cebulka 1 duża marchewka 20 …
PRAWDZIWKI W ŚMIETANIE… Bieszczady – ostatni przystanek Tarnawa Niżna
Grzyby zebrałam przy szlaku na Dwernik Kamień wejście ścieżką przyrodniczą z Nasiczne. Usmażenie ich nad ogniskiem było małym wyzwaniem ale przyrządzenie posiłku w tych spartańskich warunkach dało mi sporo satysfakcji. …
KROKIETY Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI
Kto nie lubi krokietów ?! Ja tez lubię, nawet bardzo. Przerzuciłam się ostatnio na wersję bez bułki jak dla mnie pycha 🙂 Trochę mniej tłuszczu na co dzień, od święta …
RISOTTO GRZYBOWE
Paula, to Ona swoim komentarzem mnie zainspirowała, nigdy wcześniej nie robiłam risotta ale jak to mówią zawsze musi być ten pierwszy raz. Nigdy również nie jadłam risotta więc zakładam, że …