W zasadzie ten wpis powinien być pierwszym w tym roku ale pomysł przyszedł mi do głowy tuż po publikacji żeberek …
Przeglądając galerie ze zdjęciami jedzenia wciąż natrafiałam na foldery które już dawno powinny znaleźć się na blogu. Nie zostały opublikowane z różnych przyczyn: zgubiłam kartkę z przepisem, albo po prostu zapomniałam zapisać, zdjęcia były nie zadowalające a najczęściej po prostu z braku czasu. Odkładane w nieskończoność w końcu zostały zepchnięte przez nowe i ich ilość ciągle się powiększała. Ponieważ wciąż szukałam nowości, nowych smaków, połączeń ciężko było mi cofnąć się o krok i wrócić do czegoś co już przecież wyszło tylko po to żeby spisać przepis.
Uporządkowałam zdjęcia. Część wyrzuciłam bo nie byłam zadowolona z efektu końcowego i w ten sposób powstała galeria przepisów zapomnianych od 2011 zebrało się ich całkiem sporo. Moje postanowienie noworoczne związane jest z tą właśnie galerią. Postanowiłam zrobić krok wstecz i uzupełnić blog. Zadanie nie jest proste bo czasu wcale nie mam więcej a już na pewno nie przestanę próbować nowości i mieszać w Kotle… ale słowo się rzekło a ten wpis przypieczętował.
 |
| GALERIA PRZEPISÓW ZAPOMNIANYCH (c) zChatyNaKoncuWsi 2011-2014 |
Aby jasno określić cel poniżej wrzucam listę przepisów. Część z nich czeka po prostu na przepisanie, ubranie w słowa, zmniejszenie zdjęć. Paru będę musiała poszukać bo jestem pewna, że zapisywałam ale diabeł ogonem nakrył … ale większość muszę ugotować jeszcze raz i być może jeszcze raz sfotografować.
2011
-
Bułeczki kanapkowe
-
Szybkie ciasto z jabłkami
-
Sałatka jarzynowa
2012
-
Zapiekanka warzywna
-
Serniczki kawowe
-
Ciasto agrestowo-porzeczkowe
-
Pizzerinki
-
Rolada kakaowa
-
Karkówka ze śliwkami
-
Crumble jabłkowe
-
Szarlotka z budyniem
-
Nalewka z dzikiej róży
-
Łosoś balsamiczny
-
Paszteciki z pieczarkami
2013
-
Tort sernikowy
-
Szaszłyki z kiełbasy
-
Kurczak z szynką parmeńską
-
Lekkie ciasto owocowe
-
Torcik śmietankowy z owocami
-
Rogaliki drożdżowe z konfiturą
2014
-
Barszcz ukraiński
-
Tort tęczowy
-
Ciasto marchewkowe z kajmakiem
-
Pieczony leszcz z frytkami
-
Drobiowe galaretki
-
Kurczak z warzywami i oscypkiem
-
Sałatka z grillowanymi warzywami i oscypkiem
-
Kompotowe crumble
-
Polędwiczki z cydrem
-
Brukselka z boczkiem
-
Tost z jajem makaronowym
Zacznę od przepisów z roku 2014 bo z nimi mam wrażenie będzie najprościej a w między czasie będę wracać do lat wcześniejszych.
Trzymajcie kciuki !
Mam to samo:) założyłam już drugi folder, a mam zdjęcia nieopublikowanych dań sprzed 2 lat:)
Najgorsze jest to, że korci mnie żeby te zdjęcia teraz poprawiać … ale będę musiała zdusić w sobie ambicje jak chcę zdążyć w tym roku 🙂
witam! dlaczego nie mogę wejść na żaden z przepisów podany wyżej i go przejrzeć?
przepraszam za zaśmiecanie nie doczytałam do końca?
Po woli zaczynam uzupełniać 🙂 podsuneła mi Pani pomysł żeby uzupełniać linkami przepisy już zamieszczone 🙂 pozdrawiam