To, że jemy oczami wiadomo nie od dziś. Grillowane mięso nie zawsze wygląda zachęcająco staram się więc przygotować czy podać je w taki sposób aby każdy miał ochotę jeść 🙂 …
SOUVLAKI – GRECKIE SZASZŁYKI
Souvlaki to w kuchni greckiej szaszłyki z mięsa wołowego, wieprzowego lub drobiowego najczęściej podawane z tzatzikami i pitą. Moja wersja nieco odchudzona zawiera chude mięso wieprzowe, jogurt z koperkiem i …
SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA W CUKINII
Kawałki łososia zawinięte w plasterki cukinii podane z sałatą i zgrillowanymi ziemniaczkami to propozycja na towarzyskie spotkanie przy grillu lub na codzienny obiad. Danie jest proste a jednocześnie efektowne i …