Kolejne czereśniowe słoiczki, tym razem dżem. Dżem z dużymi kawałkami owoców taki lubimy najbardziej. Prosty i szybki przepis z opakowania Konfiturex-u, zmniejszyłam jednak ilość cukru.
DŻEM CZEREŚNIOWY
1kg wydrylowanych czereśni
350g cukru
1 opakowanie Konfiturex-u
Wydrylowane i delikatnie pogniecione (tłuczkiem do ziemniaków) czereśnie mieszam z chemią żelującą. Zagotowuję często mieszając. Dodaję cukier i gotuję jeszcze przez 5 minut. Pianę zbieram łyżką – zjemy jak ostygnie 🙂 Dżem przekładam do czystych i sparzonych słoiczków, zakręcam i odwracam na 5 minut.
Smacznego !
Takie dżemiki są najlepsze! Pyszne słoiczki!
Zapraszam do udziału w akcji w czereśniowym raju